Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Se curata de coaja usturoiul si ghimbirul si se toaca.
Intr-o tigaie fara ulei se prajesc, la foc mediu, turmericul, cuminul, mustarul negru, fenugrecul si semintele de coriandru pana incep sa elibereze aromele. Se transfera intr-un mojar si se transforma totul in pudra. Se adauga restul ingredientelor si se maruntesc pana totul devine o pasta.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult