Pasta de Kapia cu telina

de mihaelar63 in Conserve, 17 Oct 2014 | 11303 vizualizari

 

O pasta usor de preparat pentru iarna care va da culoare si arome fripturilor , ciorbelor sau tocanitelor .

 

INGREDIENTE

  • 3 kg ardei Kapia rosii
  • 1 kg telina
  • 3 linguri sare
  • 200 ml ulei
  • 1 varf cutit conservant
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de Kapia cu telina:

  1. Telina se curata , se spala , se taie felii si se toaca cu ajutorul masinii de tocat .
  2. Ardeii se spala se curata de seminte , se taie felii si se toaca . 
  3. Intr-o oala de inox  cu fundul dublu   puneti la fiert ardeii si telina .
  4. Sarati   si adugati uleiul .
  5. Fierbeti la foc mic  timp de 90 minute .
  6. Pasta este gata  cand uleiul se alege deasupra ca la zacusca . 
  7. La sfarsit se pune putin conservant si se amesteca . 
  8. Pasta se pune cat este calda in borcane bine spalate .
  9. Se infileteaza capacele pe care le-ati sterilizat prin fierbere .
  10. Dunstuiti borcanele la dunst umed 30 minute [ se pun intr-o cratita cu apa si se fierb la foc mic ] .        
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de Kapia cu telina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Satisfyyourcravings 1

17.10.2014, 19:19

Deja ma gandesc la ce as putea sa o folosesc! Yummy!

Rocsi 1

17.10.2014, 21:11

Bine ai mai zis in introducere

miki_a 1

14.07.2017, 12:30

Văzut, plăcut, băgat la seif....! Anul ăsta vreau să o prestez garantat! Mulțumesc pentru rețetă!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras

de oanapl 7

pe 25.03 la 19:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pasta de gogosari cu rosii