Paste carbonara

de Ligia Bxl in Spaghete, 25 Ian 2011 | 12881 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 gr de paste
  • 200 gr de kaizer afumat
  • 2 galbenusuri de ou
  • 200 ml de lapte condensat(sau smantana)
  • 80 gr de parmezan ras
  • sare
  • piper
  • arpagic verde tocat si cateva fire intregi ptr ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste carbonara:

Se fierb pastele in apa sarata dupa timpul indicat de pe pachet.

In acest timp cat fierb pastele se caleste caizerul afumat in putin ulei,separat batem galbenusurile de oua cu laptele condensat apoi se adauga parmezanul ras si piper.Dupa ce sau fiert pastele se scurg de apa si se pun apoi peste caizer si crema obtinuta din galbenusuri,se mai calesc putin ,pe deasupra ornam cu arpagic verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste carbonara" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Spaghetti alla carbonara