Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Se pune o oala cu apa si sare la fiert,cand incepe sa clocoteasca se adauga pastele si un strop de ulei.
Intr-o tigaie se pune ceapa tocata marunt,firele de ceapa verde taiate feliute subtiri si usturoiul strivit,cu ulei de masline.
Se lasa cateva minute sa se caleasca bine si adaugam cutia de rosii cuburi si condimentele si lasam la foc mic sa fiarba.
Pastele cand sunt fierte se adauga peste sosul de rosii,se lasa cateva minute si se servesc cu parmezan ras.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult