Pizza

de gaby_duceag in Pizza, 2 Dec 2010 | 3244 vizualizari

 

Reteta asta de pizza o am de la un amic a carui nevasta e patiser;) (multumesc, Florine) .A iesit grozav de buna.
Rasfoind retetele mele favorite de pe site am vazut ca reteta pe care-o memorasem de la Anca nu e cu mult diferita.

 

INGREDIENTE

  • ALUAT:
  • 500 gr faina ,
  • 1 cub de 25 gr drojdie,
  • 1 lingurita de zahar ,
  • 1 lingurita de sare ,
  • 3 linguri de ulei ,
  • 250-300 gr apa
  • UMPLUTURA:
  • carnaciori afumati
  • sunca afumata
  • o cutie de ciuperci feliate
  • masline
  • 500 gr cascaval
  • 3 catei usturoi
  • un ardei gras
  • o ceapa
  • ulei de masline
  • ketchup
  • rosii
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

 Se framanta ingredientele pentru aluat pana devine o coca omogena , elastica. Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul .
Pana creste coca , se calesc usor  o ceapa  si  un ardei pana devin un pic moi .
Se imparte coca in doua , se intinde cu un praf de faina ( nu cu ulei ) , se unge cu ketchup amestecat cu cimbru si usturoi pisat  , se pune ceapa si ardeiul apoi se adauga restul de ingrediente …

la sfarsit se rade un strat de cascaval si se pun deasupra felii subtiri de rosii.
Se baga la cuptor si se lasa aproximativ 20 -30 min .

Atentie sa nu se arda coca dedesupt ( difera cuptoarele )

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

epurasha2bb 1

03.12.2010, 23:34

acum am culcat copchiii si fac si eu pizza!

gaby_duceag 1

04.12.2010, 08:33

Sylviaaaaa, asaaaaaaa-i?
@epu'..)asa am facut noi intr-o seara si am mancat pe la 22:30 dupa ce am culcat copiii). era ceva ce ei nu puteau papa la ora aia, era prea greu pentru seara; si mancam si ziceam: ce parinti mai suntem))))

epurasha2bb 1

04.12.2010, 15:26

ei draga io am fost home alone (a se citi fara sotz care e in delegatie 2 zile deci am sfidat putin caloriile si mi-am facut de cap!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu bordura de branza