Desert placinta cu iaurt si portocale (Portokalopita)

de Catalina L in Prajituri, 23 Sep 2017 | 3801 vizualizari

 



O reteta foarte simpla si rapida, parfumata si aromata. Este recomandat s-o faceti o seara inainte pentru a se imbiba bine cu sirop.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/07/placinta-cu-iaurt-si-portocale.html

 

INGREDIENTE

  • 250 grame de foi de placinta
  • 400 grame de iaurt natur
  • 4 oua
  • 80 g zahar
  • 80 ml ulei
  • doua lingurite de praf de copt
  • coaja si zeama de la o portocala mare
  • felii de la 1/2 portocala mare pentru decor

pentru sirop:

  • 250 ml apa
  • 120 g de zahar
  • zeama si coaja de la de la 1/2 portocala mare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu iaurt si portocale (Portokalopita):

Rupem foile de placinta in bucati mici (ale mele erau proaspete, daca sint congelate le decongelati, le rupeti in bucati si le puteti lasa sa se usuce peste noapte).

Incalzim cuptorul la 180 °C si ungem o tava de 30/20 cm.

Batem bine ouale cu zaharul, adaugam iaurtul, uleiul, coaja de portoccale, praful de copt stins in zeama de portocala si amestecam bine cu un tel

Incorporam foile de placinta, rupte.

Amestecam totul bine si apoi punem compozitia obtinuta in tava.

Dam la cuptor pentru 45 minute sau pana cand observam ca se desprinde de pe margini si se rumeneste.

Dupa 30 de minute, am pus deasupra feliile de portocala.

Intre timp, pregatim siropul: punem apa si zaharul la fiert pentru zece minute (pana cand observati ca incepe sa se lege), dupa care adaugam zeama si coaja de la portocala si mai fierbem inca cinci minute.

Turnam siropul caldut peste prajitura proaspat scoasa din cuptor. Siropul va fi absorbit complet dupa 1-2 ore.

Lasam deci sa se patrunda foarte bine pana a doua zi, daca aveti rabdare :) .

Este foarte buna si calduta, se poate manca cand este la temperatura camerei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu iaurt si portocale (Portokalopita)" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu iaurt si stafide