Placinta cu iaurt si sirop de portocala

de noiinbucatarie in Prajituri, 24 Feb 2016 | 4191 vizualizari

 

O placinta foarte buna care la noi a disparut din farfurie imediat. Reteta o veti gasi si aici http://noiinbucatarie.ro/placinta-cu-iaurt-si-sirop-de-portocale/

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat de foietaj de 400 g
  • 5 oua
  • 250 g zahar
  • 200 g ulei
  • esenta de portocale
  • zeama de la o portocala
  • 6 linguri de zahar
  • 400 g iaurt
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu iaurt si sirop de portocala:

Se bat ouale cu zaharul, se adauga uleiul, apoi iaurtul si esenta si se amesteca bine. Se opreste 1 foie de placinta, iar restul se vor rupe in fasii mici si se vor adauga peste compozitia de oua cu iaurt.

Se unge o tava cu ulei si se pune  foaia de placinta oprita.

Compozitia cu iaurt se pune in tava peste foaia intreaga si se acopera cu colturile acesteia, apoi se da la cuptorul preincalzit la 200 grade C pana cand trece testul cu scobitoarea (aprox.30-35 de min).

Se pregateste siropul pentru placinta: se caramelizeaza 6 linguri de zahar, iar cand incepe sa se faca maro, se adauga 200 ml apa calda si se lasa pe foc pana cand se topeste zaharul. Se adauga zeama de la o portocala si se mai lasa pe foc inca 1-2 minute sa clocoteasca.

Placinta se scoate din cuptor si imediat turnam peste ea uniform siropul si o lasam sa-l absoarba bine. Se lasa la racit si apoi se portioneaza. Este foarte aromata, delicioasa.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu iaurt si sirop de portocala-0
Placinta cu iaurt si sirop de portocala-1
Placinta cu iaurt si sirop de portocala-2
Placinta cu iaurt si sirop de portocala-3

COMENTARII (13)

anca_rm

anca_rm 1

25.02.2016, 09:11

ce bunatate

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

25.02.2016, 09:32

MotanLaOale

MotanLaOale 1

26.02.2016, 19:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!