Placinta moldoveneasca

de luminita20_2006 in Dulciuri, 16 Mai 2009 | 37404 vizualizari

 

placinta ca la mama acasa

 

INGREDIENTE

aluat:
  • faina
  • apa
  • sare
compozitie:
  • 1 kg branza de vaci
  • ~400 gr branza de oi nesarata
  • 3 -4 oua
  • 300 gr stafide
  • 1 esenta rom
  • 250 zahar
 
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta moldoveneasca:

Se face un aluat de placinta obisnuit si se lasa sa se odohneasca 30 min. Separat facem compozitia din 1 kg de branza se amesteca cu 3-4 oua. Stafidele au fost puse in rom cam 30 min apoi se adauga peste brinza si zaharul fin.

 Se imparte aluatul in 6. DIN fiecare bucatica se intinde o foaie mare (si subtire) se pune compoxitie insa nu in exces si se ruleaza, din exterior spre interior. Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se da la cuptor incin 30 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta moldoveneasca" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3564 puncte

Constelatialeu

1651 puncte

dantes

1646 puncte

Bya Ralu

1303 puncte

mirela0911

1250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Foietaj cu branza si iaurt