Platou cu gustari

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 12 Dec 2016 | 1671 vizualizari

 

 Ca in fiecare an, mi-am omenit colegele cu un platou de  gustari. Cate ceva, sa-si gaseasca fiecare de servit pe bunul plac. Pentru ca servirea sa fie mai practica, am apelat la ajutorul scobitorilor.
 

 

INGREDIENTE

  • Sunca neafumata + rosii cherry galbene
  • Cascaval maturat + struguri negri
  • Smochine + carnat picant
  • Mozzarela bilute+ rosii cherry + busuioc verde
  • Salam uscat cu piper+ branzica proaspata + castravecior murat
  • Masline verzi

Aveti nevoie si de scobitori.

Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platou cu gustari:


  1. Taiati cuburi sunca si cascavalul.

  2. Spalati rosiile, strugurii si busuiocul verde.

  3. Taiati in doua rosiile.

  4. Scurgeti maslinele de zeama cu saramura.

  5. Cu ajutorul scobitorii, fixati sunca cu rosie galbena, cascavalul cu strugure, mozzarella cu rosie si busuioc.

  6. Feliati carnatul picant.

  7. Smochinele se incresteaza pe mijloc si in despicatura, se pune feliuta de carnat picant.

  8. Feliile subtiri de salam cu piper se ung cu branzica si se asaza in mijloc cate un mic castravecior murat (sau un bastonas, daca nu aveti castraveti atat de mici) .Se fixeaza felia de salam ca in imagine, cu ajutorul unei scobitori.

  9. Asezati totul frumos, impreuna cu maslinele, pe un platou sau o tava mare.


Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Cantitatile sunt aleatorii, in functie de cate persoane aveti la masa.

2

La acest platou, am servit paine cu nuca si seminte de dovleac.

3

Am folosit o tava mare cromata care a dat un plus de aspect aperitivelor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Platou cu gustari" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (29)

MihaiV 1

14.01.2017, 16:14

"'Cantitatile sunt aleatorii, in functie de cate persoane aveti la masa.""

Pai daca este in functie ...de, atunci cantitatile mi sunt aleatorii(intamplatoare)!

MihaiV 1

14.01.2017, 16:15

ERATA:
"'mi"' = nu

mihaelar63 1

14.01.2017, 20:08

Ai dreptate Mihaiv . Nu am folosit termenul corect . Am sa fiu mai atenta . Multumesc de atentionare
Recunosc ca s-ar putea sa am unele lacune . Acelea nu tin de politete . Nu toate gospodinele sunt titrate in litere )

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura cu gutui
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute pane