Porumb fiert

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 16 Iul 2013 | 4632 vizualizari

 

Asta ca a vrut Dia sa-mi faca in ciuda! Este foarte bun cu sare. Un alt mod de consum va recomand sa incercati cu putina miere picurata pe el cald. Este minunat!

 

INGREDIENTE

  • porumb in lapte
  • apa
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Porumb fiert:

Porumbul pentru fiert trebuie ales cu grije, sa fie bobul rotund si nu tesit deasupra, sa aiba matasea aramie si neuscata si unghia sa intre usor in boaba.

Porumbul se curata de panusi si de matase.

Din panusi se pastreaza foile din interior.

Intr-o oala (eu am folosit oala sub presiune) sepun la fund panusi si apoi porumbul.

Deasupra se pun iar panusi sa inveleasca porumbul.

Se pune apa sa depaseasca porumbul cu doua degete si se pune la fiert.

In oala sub presiune se fierbe 1 ora iar in oala normala 1,5-2 ore.

Se scot din apa, se scurg si se consuma presarati cu sare sau miere dupa gust.

Se pot folosi si garnitura la gratar dar atunci se pune pe ei unt aromat cu verdeata.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Porumb fiert-0
Porumb fiert-1
Porumb fiert-2
Porumb fiert-3
Porumb fiert-4
Porumb fiert-5
Porumb fiert-6
Porumb fiert-7
Porumb fiert-8
Porumb fiert-9
Porumb fiert-10

COMENTARII (40)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

16.07.2013, 21:43

Valclaudia

Valclaudia 1

16.07.2013, 22:11

MotanLaOale

MotanLaOale 1

17.07.2013, 08:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!