Prajitura cu crema de capsuni

de Georgiana78 in Prajituri, 15 Mai 2012 | 2996 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • esenta vanilie
  • Crema:
  • 4 galbenusuri
  • 500 ml lapte
  • 1 kg capsuni
  • 500 ml frisca lichida
  • 8 linguri zahar
  • 30 gr gelatina
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de capsuni:

BLAT:


- se face un blat din toate ingredientele si se coace la foc potrivit pana se intareste.


CREMA:


- amestecam galbenusurile cu zaharul, adaugam laptele si le punem la foc pana crema incepe sa se ingroase putin dupa care o dam la rece.


- punem gelatina la inmuiat intr-oi cana cu apa rece, apoi o topim pe baie de aburi


- batem frisca apoi oprim o parte pt. ornat iar frisca ramasa o amestecam cu crema racita si gelatina.


- dupa ce am omogenizat compozitia adaugam capsunile zdrobite


ASAMBLARE:


- intindem crema peste blat si dam prajitura la frigider pentru cateva ore.


- o ornezi apoi cu frisca si cu fructe date prin gelatina rosie sau bumbonele...dupa imaginatie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (42)

Georgiana78 1

16.05.2012, 19:59

Va multumesc tuturor pentru aprecieri, dragele mele! Va pup pe toate!

MIUTA 1

16.05.2012, 20:46

Foarte buna

Georgiana78 1

18.05.2012, 11:21

Miuta ma bucur ca iti place! Te pup!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!