Prajitura cu morcovi si nuci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

de T I M E A in Slow Cooker, 29 Aug 2015 | 18881 vizualizari

 

De foarte mult timp ma tot gandesc sa fac o prajitura cu morcovi si intr-un final chiar am ajuns sa o fac. Este o prajitura pe care nu ai cum sa nu o iubesti pentru ca e pufoasa, umeda, aromata si cu o cana de cafea langa ea e tot ce iti trebuie la prima ora :). Eu am facut aceasta prajitura la aparatul slow cooker Crock-Pot 4,7 L, un aparat electric cu vas de ceramica care gateste incet si singur, adica nu trebuie sa stai sa il supraveghezi pentru ca el isi face treaba singur. Dupa ce am setat aparatul putem pleca la plimbare sau ne putem face treburile prin casa. Si pentru ca afara e cald si in casa termometrul ajunge si la 30 de grade ma salveaza oarecum acest aparat pentru ca nu trebuie sa folosesc cuptorul. M-am inspirat pentru aceasta prajitura din retetele de pe site-ul oficial Crock-Pot Romania.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • un praf de sare
  • 4 linguri zahar brun
  • coaja rasa de la 1/2 lamaie
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • 5 linguri ulei
  • 2 morcovi
  • 1 lingurita praf de copt cu sofran
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita pudra de ghimbir
  • 150 gr faina
  • 4 linguri nuca macinata
  • 3-4 linguri fulgi de migdale
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu morcovi si nuci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L:

Mixam intr-un bol ouale intregi impreuna cu praful de sare si zaharul brun.


Adaugam apoi pe rand: coaja si sucul de lamaie, uleiul, morcovii rasi si prafurile (praf de copt, bicarbonat, scortisoara, ghimbir) mixand dupa fiecare.


La final incorporam faina si nuca macinata folosind o spatula.


Cum spuneam mai sus eu am folosit aparatul Crock-Pot si am sa va zic cum am procedat, dar se poate face aceasta prajitura si la cuptor (cand se mai racoreste afara :) ).


Punem hartie de copt in vasul de ceramica al slow cooker-ului Crock-Pot Digital 4,7l si turnam compozitia in ea. Presaram desupra fulgi de migdale si punem capacul.


Conectam aparatul la o sursa de curent, setam modul de gatire ‘Low’ si selectam timpul de doua ore (timpul se poate selecta din 30 in 30 de minute).


Pe parcursul coacerii cam dupa 45 de minute am sters de 2-3 ori capacul de aburii formati si am rotit o data vasul de ceramica pentru a se coace prajitura uniform.


La incheierea programului, scoatem prajitura din vas si o asezam pe un gratar cu tot cu hartia de copt pana se raceste, apoi pudram cu zahar pudra.

TIPS-URI

1

Pentru cei care vor mai dulce, pot adauga in plus 2 linguri de zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcovi si nuci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

abetina 1

04.10.2018, 11:56

Ancutsa 1

17.03.2020, 15:00

abstract01 1

25.10.2020, 23:00

arata excelent

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

8241 puncte

mihaelar63

7723 puncte

Lau

Lau 9

5870 puncte

Rocsi

5369 puncte

oanapl

5031 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baghete rustice

de Ancutsa 6

ieri la 23:29

Supă de roșii cu tăiței

de Ancutsa 6

ieri la 22:45

Paste cu fructe de mare si mascarpone

de oanapl 6

ieri la 22:14

Foi cu crema de vanilie si jeleu de afine

de Rocsi 9

ieri la 20:53

RETETA RECOMANDATA
Medalion de somon, cu sos de lamaie si menta la slow cooker Crock-Pot 4,7 L