Prajitura Kinder

de miremirc in Prajituri, 30 Ian 2013 | 83481 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g nuci prajite si taiate
  • 400 g crema ciocolata Finetti
  • Bezea cu nuci :
  • 6 albusuri
  • un praf sare
  • 6 lg zahar
  • 4 lg pesmet
  • 4 lg nuci macinate
  • 1 lg faina
  • 1 plic praf de copt
  • Crema :
  • 800 ml lapte
  • 6 galbenusuri
  • 3 plicuri budinca de vanilie
  • 2 lg faina
  • 300 g zahar
  • 400 g unt (sau 400 ml frisca lichida)
  • 1,5 lg crema ciocolata Finetti
  • 50 g nuci macinate
  • Decor :
  • decoratiuni ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Kinder:

In tava (25*35 cm) tapetata cu hartie de copt presaram nucile prajite si apoi maruntite.


Bezea cu nuci : mixam, intr-un castron, albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, iar la final faina amestecata cu praful de copt, faina, pesmetul si nucile macinate.


Bezeaua o intindem peste nucile prajite din tava si dam la cuptor, pana se rumeneste putin deasupra (circa 15 minute).


Cum o scoatem tava din cuptor, o rasturnam invers pe un platou si ungem cu crema de ciocolata Finetti.


Crema : punem intr-o cratita , pe foc, 500 ml lapte sa fiarba. Faina cu budincile de vanilie le amestecam intr-un alt castronel si treptat adaugam peste el, cele 300 ml lapte ramas. Dupa ce laptele de pe foc a dat intr-un clocot, adaugam in fir subtire budicile de vanilie dizolvate in lapte. Lasam pe foc pana se ingroasa, amestecand mereu. Luam de pe foc si adaugam treptat galbenusurile, amestecand bine dupa fiecare.


Adaugam zaharul si omogenizam bine, acoperim cu folie alimentara (pentru a nu se forma crusta deasupra ) apoi lasam crema sa se raceasca.


Untul moale de la temperatura camerei il mixam putin, iar in el adaugam crema de budinca , lingura cu lingura.


Aceasta crema o impartim in 2.Intr-una din parti adaugam 1,5 lg crema ciocolata Finetti si 50 g nuci macinate. Omogenizam si intindem peste ciocolata din tava, iar peste ea crema galbena.


Decor : decoratiuni de ciocolata etc.


Un adevarat deliciu !


Sursa mea : Sydonia.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Kinder" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (39)

Xandrinne 1

17.12.2016, 19:18

dantes 1

18.12.2016, 06:40

Delicioasa!

noiinbucatarie 1

27.12.2016, 12:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!