Prajitura turnata cu mere

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 5 Feb 2011 | 17315 vizualizari

 

in timpul sarcinii am mancat o prajitura cu mere excelenta, de atunci tot am cautat retete care sa aduca macar cu acea prajitura, azi am gasit-o in sfarsit, e atat de pufoasa si buuunaaa incat mori mancand :D sursa aici http://www.ceimici.ro/articole/alimentatie/deserturi-delicioase/prajitura-turnata-cu-mere-sau-branza...am modificat cantitatile pentru ca n-am stiut dimensiunea tavii.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua  
  • 13 linguri de zahar
  • 13 linguri de ulei
  • 13 linguri de lapte
  • 16 linguri de faina
  • 1 praf de copt

pentru umplutura:

  • 1 kg de mere ( 5- 6 mere)
  • 6 linguri de zahar sau dupa gust, depinde cat de dulci/acre sunt merele
  • 100 g margarina
  • 2 lingurite scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura turnata cu mere:

Batem oualE cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul in ploaie si mixam pana se dizolva zaharul, apoi adaugam uleiul si omogenizam bine compozitia.


Amestecam faina cu praful de copt, dupa care o adaugam peste oua, alternand cu laptele.


Aluatul trebuie sa fie mai gros decat cel de clatite ( trebuie sa curga din lingura)


Curatam merele de coaja, le dam pe razatoare, adaugam zaharul, margarina si scortisoara si punem pe foc sa se caleasca pana scade tot sucul.


Ungem tava cu unt/margarina/ulei, dupa care o tapetam cu faina si turnam jumatate din compozitie in ea.


Dam la cuptorul preincalzit 10 - 12 minute.


Dupa ce s-a copt primul blat, scoatem tava, punem merele calite peste si turnam si cealalta jumatate de aluat, nivelam usor cu o lingura.


Introducem din tava la cuptor inca 30 de minute la foc mic.


Prajitura se taie doar atunci cand s-a racit foarte bine.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura turnata cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (29)

adry88 1

04.07.2011, 21:17

susu 1

16.05.2012, 09:48

am facut-o acum cateva zile uitandu-ma la fotografia ta in care a iesit minunata.Pe langa alte lucruri facute pentru parastas am facut si niste desert, parintele care a sfintit mancarea a stat cu toti la masa pana tarziu, s-a simtit foarte bine si la sfarsit a spus ca tare i-ar fi parut rau sa plece si sa nu guste din asa o prajitura minunata , chiar daca pentru noi bucataresele este o simpla prajiturica, usor de facut conteaza rezultatul pana la urma. De cand tot ziceam s-o fac si nu-i mai venea randul, mersi de reteta, apropo nici n-am avut timp s-o gust

Dana Cristea - pusikmea 1

18.05.2012, 11:07

Susu, ma bucur tare mult ca ai incercat-o

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura turnata cu mere