Pui aromat la cuptor

de anca_rm in Pui, 9 Sep 2015 | 1916 vizualizari

 

In loc sa cumparam pui rotisat care este tinut in tot felul de marinate la supermarket mai bine facem unul acasa acasa aromat cu ierburi proaspete.

 

INGREDIENTE

  • -1 pui cam de 1kg
  • -3 cepe
  • -o mana buna frunze cimbru
  • -cateva ramurele rozmarin
  • -sare
  • -50 g unt
  • -piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui aromat la cuptor:

Puiul decongelat il spalam in apa rece foarte bine si il asezam pe un prosop curat ca sa se usuce. Cand este uscat il facem un masaj bine meritat cu sare atat pe exterior cat si in interior. Puneti sare cat credeti ca trebuie. Lasam putin sa stea asa.


Intre timp spalam frunzele si curatam ceapa. Ceapa trebuie taiata rondele. Intoarcem puiul pe spate si desprindem pielea de pe piept. Intre piele si carne presaram putina sare, indesam cateva felii de ceapa , crengute de rosmarin si cimbru. Cu jumate din cantitatea de unt il masam pe piept .


Pe fundul tavi in care il vom coace punem restul de fruze de rozmarin si cimbru si rondelele de ceapa. Asezam puiul peste ierburi cu pieptul in jos. Cu cantitatea ramasa de unt ii masam bine si spatele, presaram sare grunjoasa (putina) si dam la cuptorul incins pana este patruns si rumenit. Dureaza aproximativ 1 ora.


Serviti cu un sos si cu garniture de orez, cartofi sau, de ce nu, cu o salata de lugume .



Daca ti-a placut reteta noastra "Pui aromat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Rocsi 1

09.09.2015, 20:49

Foarte bun

MOKUSKA 1

10.09.2015, 09:44

mihaelar63 1

28.09.2015, 17:22

Pui cu masaj inclus . Rumen si gustos

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

17960 puncte

Rocsi

6716 puncte

oanapl

5553 puncte

Constelatialeu

4708 puncte

katty

4274 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Domuri cu cafea, ciocolată și trufă crocantă

de Ancutsa 6

ieri la 23:14

Bilute de cacao cu cirese glasate

de Dea_Dea 6

ieri la 21:46

Ciorba de peste cu dovlecel

pe 27.01 la 16:57

RETETA RECOMANDATA
Pui la cuptor cu plante aromatice