Pui intreg la Crock Pot Express

de Rocsi in Slow Cooker, 29 Ian 2019 | 327 vizualizari

 

De ceva timp a poposit la mine in bucatarie acest aparat minunat, Crock Pot Express, un aparat cu gatire sub presiune. Imi place mult, desi nu sunt fana aparate da gatit, acesta m-a cucerit de la prima reteta. Preparatele se fac foarte repede, sunt mult mai gustoase si nu trebuie sa stau sa invart in oala. De multe ori, cand am de pregatit mai multe retete, pun una la Crock Pot Express, una pe aragaz si termin mai repede totul, iar asta ma bucura, pentru ca am si eu mai mult timp liber pentru mine. De aceasta data am ales sa fac un pui intreg, aromat, gustos si desi eu l-am setat la 40 de minute, erau suficiente 30 de minute, pentru ca era patruns foarte bine cand am deschis capacul. Daca totusi nu aveti acest aparat, nu este panica, puteti pregati puiul in cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 1 pui intreg de 1.5 kg
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • boia de ardei iute
  • 1 lingura rasa amestec natural de legume
  • busuioc uscat
  • 3 catei de usturoi
  • cimbrisor uscat
  • 3 felii de lamaie (optional)
  • 4 cartofi potrivit
  • 1 morcov
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui intreg la Crock Pot Express:

Puiul il parliti pe flacara aragazului, in cazul in care mai are puf, apoi il spalati bine si il stergeti cu niste servetele. Intr-un vas amestecati untul cu sare, piper, boia dulce, boia iute, busuioc uscat, putin cimbrisor, amestecul de legume si usturoiul curatat si pisat. Amestecati bine pana obtineti o pasta aromata. Cu aceasta pasta ungeti puiul pe toate partile, chiar si pe interior. Il acoperiti si il dati la rece 1-2 ore sau chiar peste noapte. Curatati cartofii, morcovul, le spalati si le taiati bucati mai mari. In vasul aparatului Crock Pot Express puneti cartofii, morcovul, iar peste, asezati puiul. In interiorul puiului puneti feliile de lamaie (doar daca va place, pentru ca da o tenta amaruie) si ii legati picioarele cu o sfoara de bucatarie. Conectati aparatul de o sursa de curent, apasati functia Poultry (pasare), un timp de 30 de minute (eu am pus 40 de minute, dar a fost prea mult) si presiunea High. Puneti capacul, il invartiti sa fie bine inchis, iar supapa de abur sa fie inchisa. Acum apasati Start. La inceput o sa scrie Heat pe ecran, pana se incalzeste aparatul, apoi va fi afisat timpul setat de voi. Dupa ce si-a terminat programul, scoateti aparatul din priza. Cu o paleta rotiti supapa sa fie deschisa, lasati sa se elibereze tot aburul. Cand aburul a iesit de tot, deschideti capacul. Scoateti cu ajutorul a doua palete puiul si il asezati pe o tava. In jurul sau puneti cartofii si morcovul. In cuptorul incins, la 220 de grade, setati functia grill si bagati puiul pentru 10-15 minute, cat sa prinda o crusta frumoasa. Daca nu aveti functia grill, nu este o problema, doar setati aragazul la 220 de grade si il lasati sa se rumeneasca. Cand este gata, il scoateti din cuptor. Il serviti simplu, alaturi de o salata, muraturi sau un sos de usturoi. Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui intreg la Crock Pot Express" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Ancutsa 1

01.02.2019, 19:27

Ce bine arata si ce aromat e!

Rocsi 1

01.02.2019, 20:13

Va multumesc mult!

Andra_Constantinescu 1

05.02.2019, 13:47

Tare bun!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

8600 puncte

RODIMUR

8000 puncte

Constelatialeu

7270 puncte

mirela0911

6410 puncte

gaby_gabytza

5600 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de ciuperci cu piept de pui si telina