Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor

de DulciuriSiNuNumai in Aperitive / Garnituri, 18 Oct 2012 | 259604 vizualizari

 

Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor, mult mai sanatoase decat cele prajite, asta fara a afecta gustul final.
Ingrediente simple, preparat fara prajeli, o reteta pe care ar trebui sa o incercati macar o data!

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor

  • 3 dovlecei
  • 2 oua
  • 200 g cascaval
  • 250 g telemea de oaie
  • 3 catei usturoi
  • pesmet
  • 2-3 linguri faina
  • o legatura marar
  • sare
  • piper
  • boia dulce
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor:

Preparare Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor

Se spala dovleceii, se curata de coaja si se dau pe razatoare: jumatate pe partea mare si jumatate pe cea mica. Se sareaza si se lasa 15 minute pana ce acestia vor elimina apa.

Intre timp se da pe razatoarea mica cascavalul si branza. Se storc bine dovleceii si se amesteca intr-un bol impreuna cu branza, cascavalul, ouale, mararul tocat marunt si usturoiul pisat.  Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si boia de ardei dulce (eu nu am mai adaugat sare deoarece telemeaua a fost foarte sarata). Se amesteca toate ingredientele si se adauga 2-3 linguri de faina astfel incat sa obtinem un amestec omogen bine legat.

Se formeaza chiftelute care se dau prin pesmet si se asaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 40 minute.

Se pot servi ca atare sau cu mujdei, sos de rosii. Eu am facut tzatziki.

Cu siguranta v-ar placea si o portie de Dovlecei la Cuptor sau cateva bucati de Dovlecei pane la cuptor

Cred ca toate preparatele cu dovlecei, merg de minune cu un Sos Tzatziki

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

iry-gabriela 1

19.12.2013, 07:39

Khristiana 1

11.06.2014, 19:37

Am facut chiftelute de dovlecei la cuptor, sunt mai bune ca cele prajite!

ilinca_rox 1

11.07.2014, 19:20

Trebuie sa incerc si eu pentru ca arata foarte bine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini-pizza - Irezistibil de gustoasă

ieri la 15:33

Prăjitură cu ciocolată și pere - Desert delicios și aromat

ieri la 10:26

Prăjitură cu mere și crustă crocantă

pe 10.10 la 14:19

Tiramisú cu lămâie și limoncello

pe 10.10 la 11:35

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1149 puncte

oanapl

1031 puncte

mirela0911

1000 puncte

Ela68

1000 puncte

Retete_gustoase

450 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Steluţe sărate cu caşcaval şi nuci