Rozenkrantz

de Mitinita in Dulciuri, 24 Iul 2012 | 3166 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Nici nu vreau sa spun cat e de veche reteta,pe care am gasit-o tot pe aici,la Ionela parca,am modificat putin cantitatea de zahar.

INGREDIENTE

125 gr unt
2 oua
110 ml lapte
400 gr faina alba
25 gr drojdie
1 lingurita coaja de citrice,rasa
3 lingura zahar ptr lapte
6 lingura zahar (pentru a adauga untului)
6 lingura zahar (pentru caramel)
250 gr nuca macinata

Mitinita

Bucataras Top-Chef

20 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: cozonac, retete de craciun, retete de pasti, retete Dulciuri

Portii: 1

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rozenkrantz:

Intr-un bol punem laptele caldut,cu cele trei linguri de zahar si drojdia.Lasam cateva minute deoparte apoi adaugam ouale,coaja de citrice si faina. Framantam un aluat.

Pe masa de lucru,intindem o foaie dreptunghiulara cam de 1 cm grosime.

Intre timp,amestecam cele 6 linguri de zahar cu untul,care e la temperatura camerei si nucile.

Se adauga compozitia de unt deasupra aluatului si se ruleaza. Se taie in 6 bucati.

Adaugam celelalte 6 linguri de zahar in tava si punem bucatile de aluat . Se lasa tava intr-un loc ferit de curent pana aluatul se dubleaza ca marime.

Se coc in cuptorul preincalzit cam 40-50 de minute. Se rastoarna din tava,altfel caramelul se va intari si se lasa se raceasca..

Daca ti-a placut reteta noastra "Rozenkrantz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 31 %

349.99 lei

Adauga in cos

Prima Latte III rosu

- 800 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Reteta de cozonac pufos cu aluat oparit

de mirela0911 8

Desert pasca fara aluat, cu ricotta si merisoare

de gaby_gabytza 5

Gogosi cu branza

de adela_64 1

Inghetata cu pepene galben (tip dukan)

COMENTARII (14)

Bucataras Medi 1

24.07.2012, 18:47

wow.......cat este de bun.

iry-gabriela 1

24.07.2012, 22:19

veche,veche dar rezista

iry-gabriela 1

24.07.2012, 22:20

de retet am vorbit

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.