Rulouri cu crema de vanilie

de Lau in Dulciuri, 13 Mai 2015 | 5738 vizualizari

 

Multumesc Andra pentru forme.

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 1 cana untura
  • 1/2 l lapte
  • 4 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic amoniu
  • faina cat cuprinde
  • Crema
  • 500 ml lapte
  • 3 galbenusuri
  • 100 g zahar
  • 2 linguri amidon
  • zeeama de la o lamaie
  • 200 ml frisca
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu crema de vanilie:

Aluatul-intr-un bol adaugam untura,zaharul,zaharul vanilat,amoniul si laptele,amestecam dupa care adaugam faina treptat,framantam un aluat omogen si elastic,


Invelim in folie alimetara si dam la rece cca 1 ora.


Intre timp pregatim crema-intr-o cratita adaugam laptele,zaharul si punem pe foc pana ce se dizolva,


Intr-un vas amestecam galbenusurile cu amidonul,adaugam treptat laptele fierbine amestecand continuu.


Punem din nou pe foc si amestecam continuu pana ce se ingroasa ca o budinca,oprim focul adaugam zeama de lamaie si amestecam,acoperim cu folie alimentara si lasam sa se raceasca,


Dupa ce sa racit amestecam cu frisca mixata.


Intindem aluatul intr-o foaie subtire pe masa infainata,taiem fasiii de cca 1-2 cm dupa care rulam pe rulourile unse cu ulei.


Le prajim in baie de ulei dupa care le scoatem intr-un vas,dupa ce sau racit scoatem formele si le umplem cu crema,

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

COMENTARII (25)

Lau 1

14.05.2015, 12:57

DIANA B 1

17.09.2016, 13:53

Minunate!
Lau , din ce-s facute rolourile , din lemnul unei cozi de matura sau sunt la comanda in strung? Ms frumos!
Eu nu fac rulouri ca n-am dispozitivele astea ...

Lau 1

17.09.2016, 18:20

Diana rulorile din lemn le-am primit de la Andra(Pungasa_Rogue) dar eu am gasit si in magasit din metal si sunt foarte bune si alea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!