11comentează
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Salam de biscuiti reteta
INGREDIENTE
- Salam de biscuiti reteta
- 450 gr biscuiti petit beurre
- 180 ml lapte
- 100 gr unt
- 2 linguri zahar brut (sau normal)
- 3 linguri cacao
- 3 linguri gem de prune
- 100 gr rahat
- 150 gr miez de nuca
- 1 lingura coaja de portocala confiata
- 40 gr stafide
- esenta de rom
- nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti reteta:
Salam de biscuiti reteta
Rupeti biscuitii bucatele mici.
Rahatul il taiati cubulete.
Miezul de nuca il puneti cu coaja de portocala confiata in robot si le maruntiti.
Peste biscuiti puneti rahatul, stahidele si nuca macinata.
Le amestecati, apoi adaugati gemul de prune.
Intr-o cratita puneti laptele, zaharul brut, untul si cacaoa.
Transferati totul pe foc, amestecati continuu cu un tel, pana se formeaza un sirop mai gros.
Dati deoparte si lasati sa se racoreasca 5 minute.
Turnati acest sirop peste amestecul cu biscuiti, invartiti bine cu o paleta de silicon.
La final incorporati esenta de rom.
Taiati o bucata de folie alimentara, o asezati pe masa, puneti jumatate din compozitia obtinuta.
Ii dati forma de salam, cu mainile usor umezite sau va ajutati de folie, apoi il presarati cu nuca de cocos.
Il inveliti in folie cat mai strans, suciti la capete.
La fel procedati si cu al doilea salam de biscuiti.
Il dati la rece peste noapte.
Il portionati si serviti.
TIPS-URI
1
daca compozitia nu s-a inchegat bine si e sfaramicioasa, mai adaugati putin lapte caldut.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti reteta" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
stai linistita nadina...sa fie asta o problema...multumesc
salam de biscuiti...
de cand nu am mai facut...trebuie sa fac si eu cat mai curand
eu cred k acest desert e la indemana oricui...nu e nici costisitor si nici greu de preparat..
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5425 puncte
2133 puncte
1668 puncte
1258 puncte
1127 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
