Salam de biscuiti cu nuca si stafide

de mirela0911 in Dulciuri, 6 Ian 2016 | 2542 vizualizari

 

Se prepara rapid si e si tare bun!

 

INGREDIENTE

  • 500 g biscuiti Petit
  • 3 lg cacao
  • 100 g nuca taiata
  • 100 g stafide
  • 1 canita visine din visinata
  • 3-4 lg zahar
  • 200-250 ml lapte
  • 80 g ciocolata cu lapte
  • 150 g unt
  • esenta de rom
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti cu nuca si stafide:

Biscuitii se macina la robot, dar se lasa si cateva bucatele intregi. Se adauga cacaua, nuca taiata si visinele curatate de samburi. Se amesteca.

Intr-o craticioara se pune pe foc laptele impreuna cu zaharul, ciocolata si stafidele. Se incalzeste laptele cat sa se topeasca celelalte ingrediente, apoi se pune untul. Se lasa sa se raceasca usor si se adauga esenta de rom. Se toarna peste biscuiti si se amesteca pana se omogenizeaza totul.

Se ia o folie alimentara si se pune jumatate din cantitatea de biscuiti peste folie, in forma de salam. Se ruleaza apasand si strangand bine pentru a nu ramane goluri in salam, se infasoara totul in folie si se da la rece pentru cateva ore pentru a se intari. La fel se procedeaza si cu cealalta jumatate. Dupa ce s-a intarit, se poate felia si servi.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Zaharul se poate pune mai mult sau mai putin in functie de gusturi.

2

Daca nu se poate omogeniza compozitia bine, se mai poate adauga lapte si invers, daca este prea moale se mai pot adauga biscuiti macinati.

3

Se poate renunta la visinele din visinata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti cu nuca si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

miki_a 1

07.01.2016, 17:55

Delicios, mai ales cu nuci si stafide!

mirela0911 1

07.01.2016, 22:14

Mulțumesc mult!

Zamfira 1

09.01.2016, 08:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA