Salam de biscuiti cu rahat si stafide

de dakris in Dulciuri, 7 Feb 2012 | 6741 vizualizari

 

Cui ii place ciocalata amaruie ii va placea si un astfel de desert...

 

INGREDIENTE

  • 150 g biscuiti (40 buc Petit Beure)
  • 150 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 50 g cacao
  • 100g  rahat
  • 100 g stafide
  • 100 g unt
  • esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti cu rahat si stafide:

Biscuitii se pun intr-o punga si se faramiteaza cu facaletul.

Stafidele se oparesc cu apa, se lasa cateva minute la inmuiat si se scurg.  

Rahatul se taie cubulete.

Intr-o cratita se amesteca laptele, zaharul si cacaoa, se adauga stafidele si rahatul si se pune pe aragaz la foc mic. Amestecam continuu si inlaturam de pe foc atunci cand se ingroasa putin (ca o ciulama). Punem untul peste compozitia rezultata si amestecam pana se topeste. Crema astfel obtinuta se lasa putin la racit, se adauga esenta de rom si apoi se toarna peste biscuiti. Se amesteca bine, apoi se pune compozitia pe un celofan/folie de aluminiu si se modeleaza sub forma de salam. Se lasa la frigider cateva ore inainte sa fie taiat.

 

RETETA IN IMAGINI

Salam de biscuiti cu rahat si stafide-0
Salam de biscuiti cu rahat si stafide-1
Salam de biscuiti cu rahat si stafide-2
Salam de biscuiti cu rahat si stafide-3

COMENTARII (22)

Cris2711

Cris2711 1

08.02.2012, 11:53

foarte bun,la cat mai multe retete pe Bucataras.ro

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

08.02.2012, 14:22

buuuuun

ginutzayrares

ginutzayrares 1

09.02.2013, 21:01

am facut si eu sa vedem cum a iesit lam bagat la frigider sper sai placa micutului meu bafta.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!