Salata Boeuf

de Andreea Caroline in Salate, 6 Ian 2012 | 6659 vizualizari

 

desi nu am avut conopida si pastirnac sa pun,deoarece aici nu gasesc ,salata a iesit foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi
  • 1 cutie mazare
  • 4 cartofi
  • maioneza
  • 1 borcan castraveti murati
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • 1/2 kg carne vita
  • masline ptr ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Boeuf:

Maioneza am facut-o din 1 galbenus de la 1 ou fiert  cu unul crud impreuna cu putina zeama de lamaie si sare si ulei, cu ajutorul mixerului...

Legumele se curata, se spala si se pun la fiert. Carnea se pune si ea la fiert schimbind apa dupa ce da primul clocot. Dupa ce e fiarta, indepartam toata partea grasa ce exista si o taiem cuburi mici. La fel procedam si cu legumele dupa ce s-au fiert

Se pun intr-un castron legumele, mazarea, carnea, mustarul, sarea, castravetii taiati cubulete marunte si maioneza si amestecam totul f bine. Gustam de sare si de acreala.

Ornam salata cu maioneza (eu am folosit putin si din comert deoarece nu mi-a ajuns cea facuta de mine,ptr ornat), castraveciori si cu masline. Eu am facut si o floricica si o gargarita cu ajutorul unui ardei rosu si bucati mici de masline.

 

COMENTARII (13)

babi5

babi5 1

15.12.2013, 15:07

Bya Ralu

Bya Ralu 1

15.12.2013, 15:21

buna

iri_iri

iri_iri 1

15.12.2013, 22:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!