Salata de boeuf

de lilik in Salate, 24 Ian 2011 | 2678 vizualizari

 

Salata de boeuf - cred ca toata lumea o cunoaste dar o postez si eu:D

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui mare
  • 6 morcovi
  • 4-5 cartofi
  • 6 castraveti murati
  • 6 gogosari murati
  • 1/2 de cutie de mazare
  • 1 ceapa
  • 1 radacina de patrunjel
  • sare
  • pt maioneza:
  • 1 galbenus de ou fiert
  • 1 galbenus de ou crud
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Preparare salata boeuf :


Punem cartofii la fiert cu tot cu coaja si cand sunt gata ii curatam si ii tocam cubulete,la fel si castravetii si gogosarii.


Intr-o oala punem pieptul de pui,morcovii,ceapa si radacina de patrunjel curatate punem apa si punem la fiert,spumam si cand sunt fierte scoatem pieptul si morcovii si ii tocam tot cubulete(cu zeama ramasa putem face o supa).


Intre timp am scurs mazarea si am facut maioneza (amestecam cele 2 galbenusuri si adaugam treptat uleiul,amestecand de fiecare data pana se absoarbe tot).


Amestecam cartofii,gogosarii,castravetii,morcovii,mazarea si pieptul de pui cu maioneza,potrivim de sare si aranjam salata boeuf pe platouri(farfurii).


Daca vrem ornam salata boeuf dupa plac.

 

TIPS-URI

1

ceapa si radacina de patrunjel le folosim doar pt a da gust salatei boeuf apoi le aruncam.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (21)

lilik 1

25.01.2011, 12:28

Vladimir,Diva multumesc

mamaieelena 1

26.01.2011, 09:36

lilik 1

26.01.2011, 13:30

mamaieelena

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!