Salata de ciuperci cu maioneza si castraveciori

de Ela68 in Aperitive / Garnituri, 26 Noi 2013 | 8813 vizualizari

 

O reteta care nu are nevoie de prea multa prezentare. Mama o facea destul de des cand eram mica, ni se parea destul de racoritoare pentru un preparat care contine maioneza. Cantitatile de ciuperci si castraveciori pot varia in functie de gust, de obicei nu cantaresc ingredientele, insa acum va dau reteta exacta.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci champignon
  • 4 castraveciori acri, in otet ( eu am avut mini castraveciori )
  • sare, piper
  • 1 legatura marar
  • maioneza : 2 galbenusuri+100 ml ulei+1 lingura zeama de lamaie
  • 1 catel de usturoi ( optional )
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu maioneza si castraveciori:

1.Ciupercile se curata, se spala si se pun la fiert. Eu le fierb la abur, insa nu e obligatoriu. Se lasa ra racit si se taie cubulete.


2. Castraveciorii se taie si ei cubulete si se pun peste ciupercile taiate.


3. Maioneza m-am obisnuit s-o prepar dintr-un galbenus crud si unul fiert, la care adaug treptat uleiul. Se condimenteaza cu sare si piper, se adauga zeama de lamaie, iar la sfarsit usturoiul pisat.


4. Mararul tocat fin il adaugam amestecului de ciuperci, iar la final maioneza. Se pastreaza la rece.

 

TIPS-URI

1

se poate adauga mai multa lamaie pentru cine doreste salata mai acrisoara

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu maioneza si castraveciori" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (29)

Ela68 1

27.11.2013, 16:27

Da Cris, o sa pun si eu, mi-am dat seama dupa
Multumesc fetelor

Lia_ 1

10.12.2013, 21:42

de mult timp n-ai mai inregistrat nici tu

Ela68 1

11.12.2013, 08:32

Nu am timp Lia, poate in vacanta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert tort de biscuiti, cu crema de ciocolata

de RODIMUR 5

ieri la 23:58

Desert rulada cu ciocolata si capsuni

de Rocsi 9

ieri la 18:42

Ardei copti umpluti cu branzeturi

ieri la 13:47

Rasol de vitel, cu legume si mujdei de usturoi

de RODIMUR 5

ieri la 00:12

RETETA RECOMANDATA
Salata de ciuperci