Salata de vinete cu pesto

de mihaelar63 in Salate, 25 Mar 2019 | 732 vizualizari

 

   Am incercat o noua combinatie de salata cu vinete si pesto. Ideea mi-a venit de la doua ultime linguri de pesto de pe fundul borcanului. Aceasta salata a fost atat de apreciata incat am fost solicitat ,,doar asa sa o fac de aici inainte ". Asa ceva nu se poate !!! Trebuie sa descoperim gusturi si arome noi :D !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr vinete -din congelator
  • 100 ml ulei masline
  • 4 linguri iaurt grecesc
  • 2 cepe verzi
  • 2 linguri pesto genovese
  • 1/2 lamaie -zeama
  • piper iute brazilian
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu pesto:


  1. Vinetele se decongeleaza la temperatura camerei si se toaca. Mie imi place sa nu le toc exagerat de fin.

  2. Ceapa verde se spala si se taie rondele.

  3. Amestecati bine pana se omogenizeaza vinetele cu ceapa, pesto, ulei si iaurt grecesc.

  4. Adaugati sarea, zeama de lamsie si condimentati cu putin piper iute brazilian.

  5. Amestecati din nou.

  6. Gustati si dregeti gustul cu sare si piper daca este nevoie.

  7. Serviti vinetele insotite de paine de secara si ardei iute.


Pofta buna !!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu pesto" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

dantes 1

28.03.2019, 09:14

Buna!

Panacris 1

28.03.2019, 15:33

Catalina L 1

29.03.2019, 17:50

de incercat

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

10688 puncte

 Merisor

9730 puncte

Rocsi

5870 puncte

RODIMUR

5393 puncte

mirela0911

5292 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pizza
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

RETETA RECOMANDATA
Paste cu pesto de avocado