Sandwich cu vinete

de Oana in Mancaruri de post, 27 Mai 2015 | 2826 vizualizari

 

O reteta de post delicioasa! Foto credit: Tudor Raiciu

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 150 gr tofu afumat
  • 100 gr margarina
  • 4-5 linguri pesmet
  • 2 linguri verdeturi proaspete(ceapa si usturoi verde, marar, patrunjel, menta, oregano)
  • zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich cu vinete:

  • Taiati vinetele, rosiile si tofu in rondele de 5 cm

  • Formati sandwich-uri alternand straturile de vinete, rosii si tofu

  • Intr-o tigaie topiti margarina, adaugati verdeturile tocate marunt, pesmetul si amestecati usor pana se omogenizeaza

  • Stropiti sandwich-urile cu zeama de lamaie pe ambele parti si dati-le apoi prin amestecul de pesmet si verdeturi

  • Incingeti plita de la Breville Panini Maker si asezati usor sandwich-urile

  • Inchideti capacul, dar fara sa presati. Veti vedea ca se va forma o crusta crocanta pe ambele parti. Rotiti sandwich-urile astfel incat sa se rumeneasca uniform.

  • Serviti sandwich-urile de vinete stropite cu crema de otet balsamic si putina verdeata.

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi ulei in loc de margarina

2

Puteti pregati sandwich-urile intr-o tigaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Oana 1

28.05.2015, 11:43

Ina, cauta-l pe FB

Panacris 1

28.05.2015, 14:40

Ina 1

28.05.2015, 19:49

Mi-e cam teama sa-l caut. Daca-mi place? )))

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!