INGREDIENTE
- 1 pui
- 2 rosii
- 2 ardei grasi rosii
- 1-2 ardei iuti
- sare
- piper negru macinat
- usturoi
- 2 linguri ulei
- patrunjel verde
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de pui:
Se transeaza puiul, se spala bine, se scurge si se da cu sare si piper. Se lasa 10 minute, apoi se pune la prajit in uleiul incins, bine, pe toate partile.
Intre timp rosiile si ardeiul gras se spala. Ardeii se taie in jumatati,r osiile felii si se pun la copt pe un gratar. Se curata ardeiul gras de piele si se taie cubulete impreuna cu rosiile. Se pun la fiert cu apa, impreuna cu ardeiul iute si usturoiul felii. Se dau cateva clocote, apoi se toarna peste puiul prajit. Se lasa sa mai dea cateva clocote impreuna, potrivindu-se gustul de sare si piper.
Se serveste cu patrunjel verde tocat presarat deasupra si mamaliga.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (12)
@Cristi 12277 - Scz, un piculet caustic ... Cred ca cel mai nimerit ar fi fost sa denumeasca preparatul RASOL 
, ce zici ? Si ms ptr idee ... mi-au fost aduse niste gaturi de curcan , ce bors ca la mama acasa tranteeesc , cu taietei de casa , mmmm... de numa' , numa' 
ce bine arata
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2065 puncte
1400 puncte
1337 puncte
1018 puncte
950 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
