Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Snitele gustoase, namaipomenit de bune!
Mai intai, feliem carnea, cat mai subtire posibil. Daca nu este foarte subtire, o mai batem putin cu ciocanul pentru snitele. Punem intr-o farfurie faina impreuna cu ardeiul boia, sare si piper. Intr-o alta farfurie, batem ouale cu un praf de sare.
Dam fiecare felie de carne prin faina, apoi prin ou, iar prin faina si inca odata prin ou. Prajim in ulei incins.
1
Se scot snitelele pe un servet petru a absorbi surplusul de ulei.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult