Snitele de pui cu iaurt

de violeta30 in Aperitive / Garnituri, 3 Feb 2015 | 931 vizualizari

 

Am incercat sa schimb putin reteta si am adaugat iaurt in bechamel. Au iesit foarte gustoase si pufoase.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ou
  • 2 linguri de iaurt
  • 1 lingura de apa minerala
  • 2-3 linguri de faina
  • sare
  • condimente de mititei Cosmin
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui cu iaurt:

Se spala pieptul de pui, se dezoseaza si se taie fasii, dupa preferinta. Se sareaza si se condimenteaza carnea cu condimentele pentru mititei. Lasam deoparte si ne apucam de bechamel. Punem oul intr-o farfurie adanca, il batem bine ca pentru omleta, adaugam sare, iaurtul, apa minerala si faina pana devine un aluat de consistenta smantanii.
Incingem uleiul si luam cate o fasie de piept si o trecem prin bechamel si o prajim in tigaie pe ambele parti. Punem un servetel de hartie pe farfurie ca sa absoarba surplusul de ulei de la prajit.

Sunt delicioase simple sau cu piure, cu cartofi prajiti, orez sau dupa imaginatie.

Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Snitele de pui cu iaurt-0
Snitele de pui cu iaurt-1
Snitele de pui cu iaurt-2
Snitele de pui cu iaurt-3

COMENTARII (3)

mihaelar63

mihaelar63 1

03.02.2015, 16:10

Cred ca sunt bune . Este prima data cand intalnesc denumirea de Bechamel in asemenea context

Bya Ralu

Bya Ralu 1

03.02.2015, 16:19

super

MotanLaOale

MotanLaOale 1

04.02.2015, 16:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!