Somon la cuptor (reteta video)

de JamilaCuisine in Somon, 8 Sep 2013 | 15163 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 file de somon de aprox 1kg
  • 200 gr rosii cherry
  • zeama de la o lamaie
  • coaja de la o lamaie
  • 2 linguri de mustar cu boabele intregi
  • 2 linguri de mustar Dijon
  • 4 lingturi de ulei de masline
  • cateva crengute de rozmarin
  • cateva crengute de cimbru
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la cuptor (reteta video):

Pentru somonul la cuptor pregatim in primul rand toppingul aromat care va fi pus peste peste si bagat in cuptor. Pentru asta punem intr-un robot de bucatarie sau intr-un blender ambele tipuri de mustar, rozmarinul, cimbrul, coaja si jeama de lamaie si putin ulei de masline. Condimentati cu sare si piper si mixati bine totul pana obtineti o pasta omogena si care sa fie destu de lichida pentru a se intinde uniform peste somon. Puneti somonul intr-o tava, condimentati-l cu sare si piper, iar peste el puneti pasta facuta inainte astfel incat sa acoperiti fileul de somon. Pentru garnitura eu am adaugat in tava si niste rosii cherry pe care le-am sarat si le-am stropit cu ulei de masline. Coaceti somonul in cuptor pentru 20-25 de minute, la 190 de grade. Somonul trebuie sa-si schimbe culoarea in roz deschis. Serviti somonul cald, cu rosiile din tava si alaturi de pasta aromata ramasa.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

Dya Daniela Andrei 1

09.09.2013, 17:01

scortisoara 1

09.09.2013, 18:45

ce bunatate! arata minunaaat!

nico_72 1

01.10.2013, 14:08

Frumos prezentat,ma refer la inregistrarea video !Voi incerca reteta si voi reveni cu comentariu.
Multumesc pentru reteta !

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Somon cu sos de capere