Sos de usturoi cu smântână

de Dana_Retetegg in Sosuri, 26 Noi 2011 | 6948 vizualizari

 

O bunatate ... neaparat trebuie incercat! L-am servit langa un pastrav la cuptor, yum yum!!

 

INGREDIENTE

  • 6-7 catei de usturoi mari,
  • sare,
  • 4 linguri de ulei,
  • 2 linguri suc de lamaie,
  • 100 gr smantana,
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi cu smântână:

Am zdrobit usturoiul, l-am amestecat cu sare si ulei pana am obtinut o pasta omogena (procedam ca la maioneza).

Am adaugat sucul de la o jumatate de lamaie, smantana si patrunjelul tocat.

Am amestecat bine si am servit cu pastrav si legume.

Sosul merge de minune si la alte preparate, e tare bun!

 

RETETA IN IMAGINI

Sos de usturoi cu smântână-0
Sos de usturoi cu smântână-1
Sos de usturoi cu smântână-2

COMENTARII (22)

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

29.11.2011, 12:39

geoasuu

geoasuu 1

04.04.2012, 10:37

eu fac sosul asta de vreo 4 ani si mereu mai putin de 1 kg de smantana si 5-6 capatani de usturoi nu am pus. merge foarte bine cu gratarul de aripioare si ficatei...

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

04.04.2012, 13:20

Noi suntem doar 2 la masa in general, asa ca fac in cantitati mai mici

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!