Sote meridional cu pulpa de curcan

de Bucataras Medi in Curcan, 17 Mai 2013 | 4903 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 pulpa de curcan dezosata
2 cepe
1 pahar cu vin alb
2-3 catei de usturoi
3 linguri pasta de rosii
1 cana supa de pasare
ulei
rosmarin uscat
sare
piper macinat

Bucataras Medi

Bucataras senzational

39 imi place 22comentează

4 reteta favorita

Taguri: retete cu carne de curcan, soteuri, retete Curcan

Portii: -

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sote meridional cu pulpa de curcan:

Taiem pulpa de curcan in cubulete mai mari.Intr-o cratita incingem ulei si inabusim bucatile de carne,tinand pe foc circa 10-12 min.Scoatem apoi carnea pe o farfurie si o acoperin astfel inact aceasta sa stea calda.
In uleiul in care am inabusit bucatile de carne adaugam ceapa taiata marunt si un strop de sare.Cand ceapa devine sticloasa adaugam usturoiul taiat rondele subtiri,vinul,supa de pasare si pasta de rosii.Lasam sa dea in cateva clocote dupa care adaugam bucatile de carne.Adaugam si rosmarinul si potrivim de sare si piper.
Lasam sa fiarba acoperit pana ce sosul scade iar carnea este bine facuta.
Servim fierbinte alaturi de mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sote meridional cu pulpa de curcan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.7L Digital

- 46 %

649.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital Slow & MultiCooker

- 60 %

999.99 lei

Adauga in cos

Lingura pentru servire, cu margine din silicon

- 10 %

39.99 lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

9.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Supa de curcan cu mazare, conopida, broccoli si galuscute

de mihaelar63 9

Tigaie rapida cu piept de curcan si fasole verde

de mirela0911 8

Piept de curcan in sos de smantana si urda

de elucubratiiculinare 5

Inimi de curcan în sos de vin

COMENTARII (22)

elena001 1

18.05.2013, 14:04

imi place!

Krystyan Trendy 1

23.10.2013, 09:50

babi5 1

13.12.2014, 21:25

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 13 ianuarie

de oanapl 7

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.