Spaghete cu pui& ghebe

de Flori in Spaghete, 2 Iun 2009 | 9447 vizualizari

 

Cand am inceput sa fac mancare, nu m-am gandit ca se va termina sub forma asta. Stiam doar ca vreau sa incropesc ceva cu ce am prin casa, in special niste ghebe, ultimul pachetel congelat. Tot in introducere trebuie sa precizez ca e o reteta cu inspiratie din bucataria Ancai.

 

INGREDIENTE

  • 500gr ghebe
  • 2 pulpe pui (eu am pus si un piept micut)
  • 2 legaturi zdravene de ceapa verde
  • cateva rondele de morcov
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce si iute
  • un pahar cu vin alb
Pentru paste si sos:  
  • jumatate cutie paste Barilla
  • sare
  • piper
  • cimbru uscat
  • busuioc uscat
  • oregano
  • o lingura ulei de masline
 
  • un suc de rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • busuioc
  • oregano
  • o jumatate de cepa taiata f. fin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu pui& ghebe:

Intr-un vas de iena uns bine cu o lingura de ulei (de preferinta, ulei de masline) asezam frumos ghebele, aliniate in functie de varsta, marime si culoare .:))))) Pulpele si pieptul de pui se maseaza bine cu cealalta lingura de ulei, se condimenteaza cu sare, boia si piper, dupa placul fiecaruia si se asaza peste ghebe. Deasupra aruncam ceapa taiata marunt si cateva rondele de morcov si dam la cuptor. Daca se considera necasar, in timpul coacerii, se poate adauga si jum. pahar cu apa. Spre final, stropim toata treaba cu paharul cu vin si mai dam o tura la cuptor, orientandu-ne dupa miros. :))). Cad totul e rumen si frumos mirositor, scoatem din cuptor si trecem la pasul 2. In apa in care vom fierbe spaghelete punem o lingura de ulei de masline, putina sare, putin piper, cimbru, busuioc, oregano. Sosul se face ca orice sos, numai ca eu adaug ceapa la final, cand l-am oprit din fiert. Poze nu am decat 2, din cauza ca nu intentionam sa public reteta, dar m-am razgandit.:)))



Sa aveti pofta!



P.S. Stiu ca nu-i rost de ghebe acum, doritorii se pot inscrie pe lista mea, pt la toamna.:)))) Bine, le putem inlocui pe moment cu ciuperci, dar pe cuvant ca aceasta combinatie de ghebe& spaghete trebuie probata, noua ne-a placut f f f mult!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu pui& ghebe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Flori 1

04.06.2009, 13:17

Ma, eu nu tai pe nimeni, ca-s pacifista si nu umblu cu arme albe! Ramane sa ashtept shpaga...

Bya Ralu 1

28.06.2012, 20:50

bune bune

babi5 1

13.12.2014, 21:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

MotanLaOale

13110 puncte

RODIMUR

12670 puncte

Camelya

11120 puncte

Rocsi

6270 puncte

Oana

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu busuioc si sos de rosii