Supa crema de linte rosie

de cristeena20 in Supe, 15 Sep 2020 | 366 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu mai mic
  • 2 morcovi
  • 2 maini linte rosie uscata
  • 1 rosie din conserva
  • 2 linguri pasta de rosie
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 cartof
  • 1/2 dovlecel
  • ulei de masline,sare, piper, sofran,chimen macinat,sos picant,cimbru proaspat
  • Pentru servit: crutoane de paine prajita, seminte prajite,ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte rosie:

Supa asta e foarte simplu de facut si la mirodenii, puteti modifica dupa gustul fiecaruia.


Intr-o oala am pus la calit ceapa tocata marunt cu ulei de masline si am adaugat morcovul taiat cubulete, ardeiul gras taiat si el marunt si am lasat sa se caleasca putin toate impreuna. Am pus apoi rosia din conserva si am condimentat-sare, piper, sos picant, fff putin cimbru verde tocat marunt, chimin macinat, sofran (putin doar); adaugam si lintea, apoi restul (cartofii cuburi si dovlecelul ). Amestecam si punem si pasta de rosii, turnam peste supa de legume (sau apa fierbinte in care am pus un cub concentrat de supa).


Acoperim si lasam sa fiarba bine toate legumele, apoi le pasam cu blenderul vertical pana devine o supa-crema de consistenta dorita, adaugand apa la nevoie. Gustam si stingem aragazul.


Servim cu crutoane de paine (eu am prajit painea si am stropit cu putin ulei de masline si la sfarsit am presarat cu usturoi praf) si cu seminte prajite in tigaie (eu am folosit seminte de floarea soarelui, de dovleac, de in, susan si chimen) si putin ulei de masline de buna calitate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

cristeena20 1

16.09.2020, 21:12

multumesc!

Rocsi 1

16.09.2020, 21:16

dantes 1

17.09.2020, 10:32

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa de linte verde