Supă de dovlecel

de articook in Supe, 12 Iun 2010 | 5598 vizualizari

 

Supa de dovlecel este una din preferatele mele. Sigur ai o reteta de supa de dovlecel pe care ai mai gatit-o, dar aceasta este putin diferita, e de origine mexicana deci e mai iute.

 

INGREDIENTE

  • o ceapa mica alba, taiata marunt
  • 2 linguri de unt
  • 1 lingura de ulei de masline extra virgin
  • 2 dovlecei mici, razuiti marunt
  • 1 ardei iute
  • sare de mare grunjoasa si piper negru proaspat macinat
  • 1 cana smantana lichida
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă de dovlecel:

Puneti uleiul si untul in vasul in care veti gati supa, la foc mic. Cand s-a topit untul, adaugati ceapa, lasati aproximativ 3 min. pana cand ceapa devine transparenta. Dupa care puneti si dovlecelul iar dupa 2 min. adaugati ardeiul iute, taiat marunt si piperul. Amestecati din cand in cand.

Adaugati apa, de 3, 4 ori cantitatea de dovlecel. Lasati sa fiarba la foc mic pentru 10, 15 min. dupa ce ati luat vasul de pe foc, condimentati cu sare si adaugati smantana. Pofta Buna!



Gasesti mai multe retete pe blogul meu personal: http://foodandproducts-ro.blogspot.com/p/x.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 23 %
219.99 lei
169.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

articook 1

12.06.2010, 15:44

Normal ca se poate, pt. ca dovlecelul e foarte bun si individual deci poti renunta la unt si foloseste la inceput doar 1 lingura de ulei, iar smantana pune-o pe masa cand servesti supa pentru a se servi doar cine prefera si smantana.

nadina73 1

13.06.2010, 15:56

sincer nu am mancat dar am trecut-o la favo sa o incver intr-o buna zi 5 furcu

Laly 1

17.06.2010, 23:52

Buna supita mai ales rece.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Luscos ardelenesc
  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

  • 25

    MI

  • 26

    J

  • 27

    V

  • 28

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute din piept de pui la cuptor, cu pilaf de orez

de RODIMUR 7

ieri la 23:19

Chec cu dovleac si merisoare

de katty 6

ieri la 18:15

Bors de pipote de curcan

de katty 6

ieri la 17:37

Salata de conopida cu porumb, ton si masline

de katty 6

ieri la 15:56

Rulada de cartofi, cu sunca si cascaval

de RODIMUR 7

pe 25.11 la 19:01

RETETA RECOMANDATA
Supa de ceapa frantuzeasca