Desert tarta cu urda, mure si crumble

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 18 Aug 2019 | 2190 vizualizari

 

Pentru aceasta reteta m-am inspirat un pic de aici.

 

INGREDIENTE

  • Crusta:
  • 100 g unt
  • 50 g smantana
  • 50 g zahar
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  • esenta de trandafir
  • 250 g faina (sau cat cuprinde)
  • Diametru tava: 28 cm
  • Umplutura:
  • 500 g mure
  • 300 g zahar
  • 500 g urda crema
  • 2 oua
  • 1 praf de sare
  • esenta de vanilie
  • Crumble:
  • 50 g unt
  • 50 g zahar
  • 150 g faina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu urda, mure si crumble:

Untul, smantana, zaharul, oul, sarea, esenta si faina (se adauga treptat) se amesteca si se framanta pana cand se obtine un aluat nelipicios. Se pune intr-o folie si se introduce la frigider pentru cel putin 30 de minute.

Se spala murele si se amesteca cu 100 g zahar.

Restul de zahar, urda, ouale, sarea si esenta de vanilie se mixeaza.

Pentru crumble se amesteca untul, zaharul si faina (care se adauga treptat) pana cand se obtine un aluat nisipos.

Se scoate celalalt aluat din frigider si se intinde pe masa de lucru infainata cu ajutorul unui sucitor. Se pune intr-o tava pentru tarte unsa cu unt. Se inteapa din loc in loc cu o furculita.

Se adauga compozitia cu urda, apoi se adauga murele.

Se presara pe deasupra aluatul nsipos si se mai scot la suprafata cateva mure cu ajutorul unei furculite.

Se introduce tava la cuptor pana cand aluatul se rumeneste frumos.

Tarta cu cu urda, mure si crumble se taie dupa ce se raceste.

Se poate decora cu mure proaspete si frunze de roinita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu urda, mure si crumble" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura insiropata, cu ciocolata si crema de ricotta