Tiramisu

de angyb in Prajituri, 10 Mar 2012 | 1857 vizualizari

 

Iubitul meu de vreo luna imi tot spune ca ar vrea sa mance tiramisu asa ca de 8 martie l-am pregatit ca sa nu se supere ca eu ies cu fetele sa petrecem ziua femeii.

 

INGREDIENTE

  • 400g piscoturi
  • 300ml cafea
  • 6 oua
  • 100g zahar+2,3 ligurite pt.cafea
  • 500g mascarpone
  • cacao
  • ciocolata rasa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu:

Pentru inceput pregatiti cafeaua adaugati zaharul si lasati-o sa se raceasca.


Separati albusurile de galbenusuri.


Bateti spuma galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar pana cand devine o crema albicioasa.Adaugati mascarponele batand mereu.Separat bateti spuma albusurile cu restul de zahar pana devin o spuma densa ca si pt.bezea.


Adaugati albusurile la crema de mascarpone amestecand de sus in jos .


intr-o tava asezam piscoturile trecute prin cafea .Dupa ce am format un rand de piscoturi adugam crema si continuam pana cand se termina piscoturile.


Deasupra va ramane crema peste care adaugam cacao si ciocolata rasa.


se da la frigider 2,3 ore.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (14)

VERONICA2607 1

11.03.2012, 09:38

bun

Aurelia 07_07 1

11.03.2012, 19:45

mamaieelena 1

12.03.2012, 13:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29