Tiramisu

de Zamfira in Prajituri, 30 Mar 2012 | 3985 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  piscoturi (18 bucati) ·
  • 400 gr. mascarpone ·
  • 100 gr. frisca ·
  • 100 gr. zahar pudra ·
  • esenta de migdale ·
  • zahar vanilat ·
  • 1 pliculet capucino (3 in 1) ·
  • cacao ·
  • cafea la filtru
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu:

In primul rand pregatim o cafea tare la filtru, aproximativ 3 cafele, apoi il lasam sa se raceasca.

Pregatim crema: batem crema mascarpone si separat frisca cu zaharul pudra, adaugam zaharul vanilat si esenta de migdale, pliculetul de capucino, asa pur si simplu. Apoi ambele le vom combina cu grija (fara sa frecam prea tare), crema este gata.

Inmuiem piscoturile in cafeaua racita (inmuiatul trebuie sa mearga foarte repede, doar introducem piscotul in cafea si il scoatem, asta e tot).

Asezam piscoturile pe o tava lunga (9 piscoturi pe un nivel), punem un rand de crema apoi din nou 9 piscoturi. Apoi deasupra mai punem putina crema si presaram cacao pudra (se pudreaza cu ajutorul unei strecuratoare fine). Optional se poate presara si fulgi de migdale prajite!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

Lau 1

31.03.2012, 14:17

delicios

jolygina 1

31.03.2012, 20:15

mirela0911 1

31.03.2012, 22:31

Ce bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!