Tiramisu

de delia64 in Prajituri, 9 Mar 2013 | 1557 vizualizari

 

Este un dulce foarte gustos si apreciat de multa lume .
Se poate face in multe variante , pentru ca am avut si copii la masa am preferat aceasta varianta .

 

INGREDIENTE

  • 250 ml cafea la ibric
  • 500 gr piscoturi Savoiardi
  • 100 gr zahar
  • 4 galbenusuri
  • 500 ml frisca lichida Hulala
  • 1 fiola esenta de rom
  • 250 grame pireu de castane
  • 1 lingura cacao
  • 150 gr mascarpone
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu:

Pregatim cafea la filtru aproximativ 300 ml o indulcim si o lasam la rece.


Facem crema de oua la bain-marie, amestecam galbenusurile cu zaharul pana crema devine albicioasa si zaharul este topit .


Batem frisca, o amestecam cu mascarponele, pireul de castane si crema de oua .


In cafeaua racita punem esenta de rom .


Pregatim vasul in care punem tiramisu , punem un strat de crema si asezam peste crema un strat de piscoturi trecute prin cafea, iar un strat de crema, piscoturi si din nou crema .


Ornam cu cacao pudra .


Dam la frigider pentru cateva ore .


Pofta buna !!!


 

TIPS-URI

1

Pireul de castane ii da un gust aparte

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

delia64 1

09.03.2013, 21:14

Rocsi

botcrina 1

10.03.2013, 12:25

gustosssssssssssssssssssssssss

delia64 1

10.03.2013, 12:50

Crinuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură ,,Felie de lapte,, – varianta a doua

ieri la 20:28

Tort cu crema de afine, caise si ciocolata

de oanapl 5

ieri la 17:11

Minitarte cu fructe de padure si ganache de ciocolata alba

ieri la 16:47

Prajitura rasturnata cu mere si crema de vanilie

ieri la 16:06