Tiramisu cu ciocolata

de Toamna07 in Prajituri, 9 Apr 2014 | 5716 vizualizari

 

Dupa reteta de Tiramisu clasic,m-am delectat si cu gustul unui tiramisu cu ciocolata.M-am invartit in jurul retetei clasice si am pregatit un savuros tiramisu cu ciocolata.
Prajitura este atat de usoara incat nici macar un incepator nu va intampina dificultati.

 

INGREDIENTE

Ingrediente :

  • 1 pachet mare de piscoturi (4 blistere)
  • 500 gr de mascarpone pastrat la temperatura camerei
  • 5 galbenusuri proaspete,mari
  • 250 ml.frisca lichida
  • 2 plicuri ciocolata calda dark
  • 2 plicuri cu zahar pudra cu aroma de vanilie
  • 100 g ciocolata neagra topita
  • 2 lingurite cu ness
  • 2 linguri crema de whiskey,lichior de cafea,rom...

Décor :

  • Cacao
  • 50-100 g ciocolata rasa pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu cu ciocolata:

Prima data, preparam ciocolata calda ,punem doua plicuri de ciocolata pudra la 200 ml de apa calda.Amestecam bine si o lasam sa se raceasca .Cand s-a racit, adaugam doua linguri cu crema de whiskey sau lichior,rom...
Galbenusurile le mixam impreuna cu zaharul farin pana se umfla si devin crema. Adaugam mascarpone si continuam mixarea. Frisca batuta tare o amestecam usor. Presaram ness-ul si turnam ciocolata topita si racita.Amestecam  la viteza mai mica. Va rezulta o crema extrem de gustoasa si  fina .  Gustati doar crema ramasa pe paletele de la mixer,ne-am inteles ? :)   Asamblam tiramisu intr-o tava ,pe doua straturi .Trecem rapid piscoturile prin ciocolata calda aromata cu crema de whiskey si le asezam in tava.Impartim piscoturile in asa fel incat sa sa obtinem doua straturi egale,suprapuse. Peste primul strat de piscoturi inmuiate intindem jumatate din crema.Asezam al doilea strat de piscoturi inmuiate + ultima parte din crema fina.
Deasupra prajiturii tiramisu,presaram cacao si radem ciocolata.
Dam tiramisu cu ciocolata la frigider cateva ore sa se imbine aromele . 

Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Satisfyyourcravings 1

09.04.2014, 18:41

Super!

Rocsi 1

09.04.2014, 20:22

Un deliciu!

MIUTA 1

12.04.2014, 16:40

Suuuuper
Am pus reteta la favorite

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA