Tiramisu reţetă originală (reteta video)

de Oana in Prajituri, 14 Aug 2014 | 8411 vizualizari

 

 Tiramisu reţetă originală

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 3 oua
  • 3 linguri zahar pudra
  • 250 gr mascarpone
  • o lingurita extract de vanilie
  • 2 linguri lichior de cafea
  • un praf de sare
  • 400 nl cafea indulcita, rece
  • 200 gr piscoturi
  • cacao pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală (reteta video):

Tiramisu reţetă originală


Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pudra pana se obtine o crema pufoasa. Se adauga branza mascarpone, vanilia si lichiorul de cafea. Se mixeaza pana se incorporeaza bine ingredientele. Se pune crema la rece pana se mixeaza albusurile cu un praf de sare. Se amesteca albusurile batute ca la bezea cu crema de mascarpone, amestecand usor cu o spatula, de jos in sus.


Compozitia de mai sus ajunge pentru a umple o tava de chec. Se tapeteaza tava cu folie de plastic, se pune un strat de crema, apoi piscoturi inmuiate in cafea si tot asa pana se termina compozitia. Ultimul strat este de piscoturi. Se inchide folia si se pune tava la rece pentru cel putin 3 ore sau cel mai bine peste noapte.


Se scoate tiramisu din frigider si se rastoarna pe un platou, apoi se pudreaza cu cacao. este desertul nostru favorit!

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi cafea fara cofeina pentru inmuiat piscoturile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

diaconta 1

15.08.2014, 12:51

cam bine arata

mirela0911 1

15.08.2014, 14:01

Ce-mi place!

- Andreea - 1

20.08.2014, 10:29

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Sah-Mat