Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc

de mihaelar63 in Porc, 17 Ian 2022 | 9545 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sunt un fan declarat al tocanitei de cartofi cu carnati de porc preparati in casa. De data aceasta nu erau afumati si poate ca a fost mai bine tinand cont de asezonare. Mi-a facut pofta tocanita preparata de Katty care avea in compozitie si busuioc .

INGREDIENTE

1 kg cartofi
700 gr carnati proaspeti de porc preparati in casa
100 ml ulei floarea soarelui
2 foi dafin
2 cepe albe
1 ceapa rosie
1 lingurita piper boabe sau macinat
1 gogosar 1 lingurita boia dulce de ardei
1 lingurita cimbrisor uscat maruntit
1 lingurita cu varf , busuioc uscat maruntit
sare

mihaelar63

Bucataras Suprem

15 imi place 29comentează

0 reteta favorita

Taguri: tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc, tocanita cartofi, mancarica de cartofi, carnati, retete Porc

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc:

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete.
Imi plac sa ii tai nu foarte mari. In timpul fierberii se vor sfarama pe margini si vor forma un sos gustos .
Carnatii se taie rondele si se prajesc in ulei ca sa elibereze mai bine din aroma lor ,
Cand carnatii incep sa se rumeneasca se pune ceapa si gogosarul taiate marunt .
Lasati-le sa se patrunda cateva minute si adaugati condimentel. Sarati .
Amestecati si puneti cartofii, foile de dafin si apa sa depaseasca cu doua degete ingredientele din cratita .
Fierbeti la foc mic sub capac aproximativ 45 minute .
In ultima parte a fierberii ridicati capacul sa se evapore din lichid.
Asta depinde ce preferinte aveti.
Gustati si sarati/ condimentati daca mai este nevoie .
Decorati pentru prospetime cu verdeata sau frunze de busuioc .
Serviti alaturi de muraturile preferate .
Pofta buna !!!

TIPS-URI

Imi plac sa ii tai cartofii nu foarte mari. In timpul fierberii se vor sfarama pe margini si vor forma un sos gustos .

La tocanite folosesc piper boabe. Dupa fierbere boabele au un gust placut. Cand le intalnesti in tocanita sunt delicioase micile lor explozii picante in gura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-0

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-1

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-2

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-3

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-4

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-5

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-6

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-7

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-8

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-9

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-10

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-11

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-12

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc-13

Recomandari pentru tine si casa ta

Tava de colectare lichide

49.99 Lei

Adauga in cos

Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700

- 2000 lei

9999.99 lei

Adauga in cos

Recipient boabe de cafea pentru Barista Max

59.99 Lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Reteta de tochitura de porc la cratita, cu mamaliga si cas framantat

de MotanLaOale 8

Fantezie de purcel

de Rahela Velicu 6

Friptura de porc

de Gherca Daniela 5

Ceafa de porc inabusita

COMENTARII (29)

mihaelar63 1

31.01.2022, 23:53

Mirela este de belea cum spun prietenii nostrii din sud )

mihaelar63 1

31.01.2022, 23:53

Katty , m-ai inspirat

mihaelar63 1

31.01.2022, 23:54

Andreea nu este nevoie de multe ingrediente ,dar sa fie de calitate

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.