17comentează
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
INGREDIENTE
- un carnat de casa
- 3 felii carne de porc
- un cabanos
- o bucatica de slanina
- o ceapa mica
- o lingura bulion
- o cescuta de vin
- o cana de apa
- 2 catei de usturoi
- sare
- piper
- ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura:
Carnatul, carnea, cabanosul si slanina se taie cubulete nu foarte mici si se pun la prajit.
Ceapa se toaca marunt si se pune peste carne .
Adaugam usturoiul, sarea, piperul dupa gust, vinul si lasam 5 minute sa se inabuse.
Peste care adaugam bulionul , apa si cimbrul lasam sa scada.
TIPS-URI
1
Se serveste cu mamaliguta , oua si branza
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5425 puncte
2133 puncte
1668 puncte
1258 puncte
1127 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
