Desert tort de biscuiti si ciocolata

de RuxyRux in Torturi, 17 Oct 2017 | 5271 vizualizari

 

Pur si simplu irezistibil!
Un desert de casa special, care imi aduce intodeauna aminte, de copilarie...

 

INGREDIENTE

  • 1, 300 kg biscuiti Petite Beurre
  • 1 l lapte
  • 180 gr. unt gras ( 82%)
  • 250 gr. ciocolata menaj
  • vanilie (dupa gust)
  • esenta de rom (dupa gust)
  • 100 gr. zahar brun

Glazura:

  • 50 gr. unt
  • 125 ml lapte
  • 175 gr. ciocolata
  • vanilie

Decor:

  • bomboane ciocolata
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort de biscuiti si ciocolata:

Intr-un vas larg se pun biscuitii, se faramiteaza usor. Cu un tel se pot zdrobi putin, se stropesc cu doua cani de lapte pline (din total) si se continua presarea.

Laptele ramas se pune pe foc intr-un ibric larg, se adauga untul, zaharul brun, se amesteca; cand este fierbinte, se adauga vanilia si ciocolata, apoi esenta de rom. Se trage vasul de pe foc si se amesteca bine pana se topeste ciocolata. Compozitia asa calda, se pune peste biscuiti si se amesteca bine.

Se monteaza tortul pe un platou, eu m-am ajutat de inelul de la forma detasabila.

Tortul se pune la rece o jumatate de ora, intre timp se prepara glazura.

Intr-un vas mic, pe foc, se pune mai intai laptele, apoi untul, vanilia, si, cand se infierbanta, se adauga ciocolata, se amesteca pana se topeste.

Se trage vasul de pe foc, se raceste, apoi se pune glazura deasupra tortului.

 Tortul se decoreaza cu bomboane de ciocolata si se lasa minim 5 ore la rece.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort de biscuiti si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (43)

RuxyRux 1

01.11.2017, 12:26

Multumesc Mihaela draga mea prietena! Chiar a fost deosebit!

mirela0911 1

18.12.2017, 08:31

Vai, ce am ratat! Unde oi fi fost? Un tort megadelicios ai facut!

RuxyRux 1

18.12.2017, 10:15

Multumeeeeeeeeesc! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de ciocolata a la Silvia