Un Tiramisu cu mascarpone

de Ubulika in Prajituri, 10 Ian 2012 | 3325 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr piscoturi
  • 500 gr mascarpone
  • 3 linguri cu varf de zahar pudra
  • 3 oua
  • ciocolata pt decor
  • visine din compot
  • frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Un Tiramisu cu mascarpone:

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Pentru crema, mixati mascarpone impreuna cu zaharul pudra pana obtineti o spuma omogena. Separati ouale, amestecati galbenusurile cu mascarpone, omogenizati bine.

Separat, bateti albusurile spuma tare si apoi incorporati-le in crema de mascarpone. Asezam piscoturile in forma.Stropim piscoturile cu sos din compot,nu prea mult sa nu se inmoaie prea tare. Peste piscoturi asezam  crema si uniformizam. Asezam al doilea rand de piscoturi si insiropam putin.Peste ele punem frisca batuta in prealabil si ciocolata rasa.

Decor: visine din compot.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Un Tiramisu cu mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Un Tiramisu cu mascarpone-0
Un Tiramisu cu mascarpone-1

COMENTARII (20)

Rocsi

Rocsi 1

11.01.2012, 19:56

Ubulika

Ubulika 1

11.01.2012, 23:49

Bya Ralu

Bya Ralu 1

24.06.2012, 11:58

tare bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec glazurat cu citrice

de Rux 9

Chec glazurat cu...

ieri la 23:23

Supa cu tortellini si fasole verde

Supa cu...

ieri la 22:41

Prajitura Adelina

de mena29 3

Prajitura Adelina

ieri la 22:05