Varza cu ciolan afumat

de Ina in Porc, 11 Apr 2010 | 9408 vizualizari

 

Este o reteta imprumutata, dar o fac cu placere, desi o fac rar, pentru ca sotul meu nu prea manaca varza....

 

INGREDIENTE

  • doua verze potrivite
  • ciolan afumat (cca.1kg)
  • doua cepe
  • ulei pentru calit varza (100 gr aprox)
  • marar verde,
  • cimbru,
  • doua foi de dafin
  • sare
  • piper
  • o cana de bulion (250 ml)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu ciolan afumat:

Varza se toaca marunt.


Se taie ceapa si se caleste.


Se adauga varza si se caleste impreuna cu ceapa, pana se inmoaie putin.


Condimentam cu sare si piper, foi de dafin si marar... tocate marunt.


Ciolanul se taie felii subtiri. Se aseaza in oala un strat de varza, unul de felii de ciolan, unul de varza, putin bulion, iar ciolan, iar varza, iar bulion.


Ultimul strat trebuie sa fie din felii de ciolan, pe care le garnisim cu cimbru sau marar.


Se mai poate adauga o cana cu apa!


Dam vasul la cuptor apoximativ 45 de minute. Rezultatul......in poze. ;)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

Ina 1

12.04.2010, 09:41

Ah, ce-mi creste inimioara! A venit randul sa-mi mai laude si altii mancarica, deobicei mi-o laudam singurica...

mihaelar63 1

12.04.2010, 09:58

eu daca imi place ce-mi iese spun ,, asa-i de buna , parca eu am facut-o !!! ""

Ina 1

30.04.2010, 22:17

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

7845 puncte

Constelatialeu

5535 puncte

RODIMUR

3785 puncte

lucy2002

3519 puncte

Rocsi

3467 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu branza
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Varza noua calita cu coasta afumata