Varza cu jumari

de kukibella in Porc, 30 Sep 2013 | 4628 vizualizari

 

simpla şi buna

 

INGREDIENTE

  • o varza (de 2-3 kg, proaspata)
  • jumari
  • 3-4 bucati carne de porc de la garnita
  • o ceapa
  • 1 lingura bulion
  • 2-3 roşii (bine coapte)
  • sare
  • piper
  • frunze de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu jumari:

Varza se toaca fideluta; roşiile se curata de coaja şi se toaca; ceapa se toaca

Carnea şi jumarile se prajesc 2-3 minute;se adauga ceapa; dupa 2-3 minute adaugam varza,sarea,piperul,cimbrul şi dafinul;

Se acopera cratita cu capac şi se lasa la foc mic pana se ınmoaie varza; se adauga roşiile şi bulionul se acopera cu capac şi se lasa la foc mic pana este gata varza.

 

RETETA IN IMAGINI

Varza cu jumari-0
Varza cu jumari-1
Varza cu jumari-2
Varza cu jumari-3

COMENTARII (19)

laura_n

laura_n 1

01.10.2013, 08:55

buna de mori

 Lavinia

Lavinia 1

01.10.2013, 09:37

buna

kukibella

kukibella 1

01.10.2013, 09:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!