Retete de mujdei

Chefal prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi, reteta simpla si gustoasa este un preparat traditional romanesc, care combina simplitatea si gustul autentic al ingredientelor locale. Acest fel de...Citeste continuarea

dupa o idee preluata de la Nadina...Citeste continuarea

Dorada este un peste foarte gustos si nu are foarte multe oase. Sunteti superstitiosi? Eu sunt. Una dintre superstitii stiute din batrani spune ca de pe masa de Anul Nou nu trebuie sa lipseasca...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Este una din retetele preferate ale sotului, mai ales ca de fiecare data imi aminteste ca e prima mancare pe care i-am gatit-o :D si care i-a placut mult... D'aia m-o fi luat de nevasta? :))Citeste continuarea

Mmmmmmm...!!!!!!!!!!!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cu prepararea mujdeiului de usturoi, ma pot lauda ca eu m-am ocupat aproape intotdeauna la noi in casa. Mai demult doar il curatam si il pisam cu sare, dar apoi am invatat aceasta reteta de la...Citeste continuarea

Mujdeiul este un amestec de usturoi tocat/bătut cu apă, ulei, sare, smantana, iaurt, uneori bulion sau roșii prăjite, folosit în bucătăria românească. Etimologia cuvântului provine din...Citeste continuarea

Trebuia sa fac si ceva din peste , asa ca m-am dus la congelator , am scos o punga mare de cod file si ... m-am scos. Am gatit cel mai gustos cod negru cu mujdei si mamaligaCiteste continuarea

Pe cat de simplu, pe atat de gustos!Citeste continuarea

Pastaile, unul din roadele cu care ne-a binecuvantat pamantul, sunt pline de vitamine si minerale. Sursa buna de proteine, nu mai au nevoie de vreo bucata de carnita pe langa ele, cel putin vara....Citeste continuarea

Preferatele noastre sunt snitelele de dovlecei, servite langa un mujdei cu rosii, o bunatate!Citeste continuarea

Asa imi place cel mai mult sa o gatesc! Este absolut grozava alaturi de un mujdei zdravan de usturoi si de un paharel cu vin rosu! sau doua,,,, :DCiteste continuarea

La noi tata e specialistul in facut mujdeiul de usturoi.Eu de cate ori incerc sa-l fac nu-mi iese,precis ca nu am atata rabdare ca sa-l frec si atunci ma las balta. De multe ori,tata face si eu nu...Citeste continuarea

O reteta super buna ,zic eu ,pregatita intr-o zi de post cu dezlegare la peste si nu numaiCiteste continuarea