Aniversarea mea la Cantine de Nicolai

Postat de mihaelastanescu in Restaurante pe 16 Noi 2017, 13:05

Articol pe placul a 12 bucatarasi
comenteaza

De regula  la aniversari, sarbatori si intalniri cu prietenii, gatesc eu, ceea ce imi place tare mult, insa anul asta mi-am zis ca as vrea sa gateasca altcineva pentru mine si cei dragi mie. Asa ca  dupa indelungi cautari, pe internet, Restograf, Tripadvisor, am ales Cantine de Nicolai. Imi doream un restaurant cu bucatarie fina frantuzeasca (preferata mea) de ce nu, chiar Haute Cuisine.

Alegerea facuta a fost foarte inspirata, de vreme ce toti membrii familiei mele au fost incantati atat de mancare cat si de atmosfera. Chiar si mama, care este specialist la a gasi nod in papura, a mancat toata salata de caracatita cu truffle vinaigrette. Mi-am zis ca data viitoare trebuie sa o incerc si eu. Eu am mancat o salata Gourmande cu piept de rata afumat si foie gras, care a fost delicioasa si ca fel principal,  Beef filet cu cartofi Rösti cu legume si sos de trufe, la fel de bun. Foarte laudata a fost supa de dovleac cu foie gras si deasemeni “Duck confit parmentier”.

Chef Nicolai, vessel si plin de energie, dedicat si cu un zambet pentru  fiecare, a facut ca atmosfera sa fie calda si sa te simti special. Nota buna i-am dat si personalului care ne-a servit discret dar totodata atent la nevoile noastre. Daca ar fi totusi ceva care mi-a placut mai putin a fost lumina albastra din tavan,  potrivita mai mult pentru cluburi, baruri. In rest, lumina la mese era asigurata de luminari si lampi ceea ce facea ca luminanta sa fie placuta. A fost o seara reusita, ne vom intoarce cu siguranta pentru a incerca celelalte feluri si deserturile.

Merci  beaucoup, Nicolai.

Comentarii (1)

20.11.2017, 19:53

La multi ani!

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

pe 31.05 la 19:50

Prajitura cu capsuni - 1 iunie- copilarie

pe 31.05 la 13:34

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

pe 31.05 la 10:49

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia